Kosztela słodko-cierpki smak dzieciństwa

Z czasów dzieciństwa najlepiej zapamiętujemy smaki, kolory, zapachy. Dla wielu z nas smakiem, który nierozerwalnie wiąże się z dzieciństwem jest smak Koszteli. Kosztela to dawna rodzima odmiana jabłoni, która wydaje niewielkie, zielone, słodkie i niezwykle smaczne owoce. Przez wiele lat należała do odmian zapomnianych, ale na szczęście Kosztela ponownie przeżywa […]

Śliwa – uprawa i pielęgnacja oraz popularne odmiany do ogrodu

Śliwa jest drzewem, które lubi polski klimat, dlatego niezmiennie cieszy się w naszym kraju dużą popularnością. Uprawa śliwy jest stosunkowo łatwa i może być z powodzeniem praktykowana zarówno w dużych sadach, jak i niewielkich ogródkach oraz na działkach. Śliwki są świetnym źródłem witamin, minerałów i błonnika, a w szczególności dobroczynnych […]

Jak poprawić jakość i kolor jabłek? Sprawdź dolistne nawożenie jabłoni.

Wybarwienie jabłek ma kluczowe znaczenie dla odbiorców, które wpływa na ich tendencje zakupowe. Dlatego też jest to ważny aspekt, o który należy zadbać w kompleksowy sposób. Na rynku znajdziemy wiele preparatów mających na celu zapewnienie właściwej jakości oraz smaku owoców. Postaramy przyjrzeć się nowościom wpływającym na dojrzewanie oraz właściwe wybarwianie. […]

Czereśnia – trudne i wymagające drzewa owocowe

Chyba wszyscy kochają czerwiec, kiedy zaczyna się prawdziwe lato. Wtedy też zaczynają się zbiory jednych z najsmaczniejszych i najbardziej wartościowych owoców, jakimi są czereśnie. Ciemnoczerwona lub bordowa napięta skórka skrywa soczystą zawartość, w której łączą się smaki słodkości z nutą lekkiej kwaskowatości. Po prostu ideał. Okazuje się jednak, że czereśnie […]

Grusza Cukrówka – owoc nie tylko regionalny

Działkowcy i ogrodnicy lubią szukać do swoich upraw ciekawych odmian drzew owocowych. Do takich na pewno zalicza się grusza Cukrówka, pochodząca z okolic Stuttgartu w Niemczech. Wydaje bardzo słodkie i soczyste owoce przeznaczone głównie do jedzenia, na susz i marynaty. Według legendy gruszę Cukrówkę miał odkryć pewien pasterz, którego kozy […]

Gryzonie – szkodniki drzew owocowych

Drzewa rosnące w sadzie, mimo prawidłowej pielęgnacji, mogą być atakowane przez różnego rodzaju szkodniki, które powodują, że trud włożony w prawidłową pielęgnacje okaże się daremny. Szkodniki roślin sadowniczych powodują mniejsze plony, osłabienie wzrostu drzew, a nawet ich obumieranie. Od prawidłowej reakcji, wyboru odpowiedniej metody i sposobu zwalczania szkodników zależy skuteczność […]

Choroby drzew pestkowych

Brzoskwinie, śliwy, wiśnie, czereśnie, morele należą do tych drzew owocowych, które nie są szczególnie odporne na mróz. Jeśli zima jest bezśnieżna i mroźna, a dodatkowo na przedwiośniu wystąpią kilkustopniowe nawet spadki temperatury poniżej zera, dojść może do przemarznięcia systemu korzeniowego, pni, a zdarza się, że i świeżo rozwijających się pędów. […]

Zimowe prace w sadzie

Zima wydaje się czasem przestoju w sadzie. Rzeczywiście przyroda odpoczywa, ale wcale to nie oznacza, że odpoczywa także właściciel sadu. Jest to czas, kiedy zadbać trzeba o zabezpieczenie drzew przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi, przejrzeć sprzęt sadowniczy oraz zaplanować działania na kolejne miesiące. Zabezpieczanie drzew – kiedy? Chociaż ostatnie lata pokazały, […]

Owocówki niszczą śliwy – jak z nimi walczyć?

Śliwki są jednymi z najpopularniejszych polskich owoców. Na polskich stołach pojawiają się w połowie lata i goszczą na nim do wczesnej jesieni. W postaci dżemów, powideł, suszu, na słodko, na słono, w occie kojarzą się nierozerwalnie z polską kuchnią. Na świecie jest ponad 6000 tysięcy odmian śliw, ale nam wydaje […]

Najpowszechniejsze choroby jabłoni

Choroby jabłoni. Jabłonie są jednymi z najpopularniejszych drzew owocowych w Polsce. Wydawałoby się więc, że na tych terenach rosły od zawsze. Nic bardziej mylnego. Okazuje się, że za popularnością jabłoni w naszym kraju stoi zakon cystersów. Niektórzy twierdzą, że cystersi sprowadzili drzewka z Europy Zachodniej, inni natomiast, że dorodne jabłonie […]

1 2