Ekologiczne pastwiska
Hodowla zwierząt

Ekologiczne pastwiska – rośliny motylkowe w roli głównej

Rośliny motylkowe żyją w symbiozie z bakteriami brodawkowymi, co umożliwia im wykorzystanie azotu atmosferycznego. Niektóre rośliny motylkowe są wykorzystywane jako rośliny pastewne (np. lucerna, koniczyna), oleiste (np. soja, orzech ziemny), ozdobne, lecznicze, a także jako nawozy zielone. Rośliny motylowe w roli nawozu zielonego skutecznie wzbogacają glebę w azot. Ilość azotu […]

zasiewy
Prawo dla rolnika

Nakłady na zasiewy – kiedy dzierżawca może żądać ich zwrotu?

Oddając grunt w dzierżawę zazwyczaj wydzierżawiający zawiera umowę pisemną z dzierżawcą, określając w niej między innymi czas trwania umowy oraz dodatkowe postanowienia, na przykład zobowiązanie do utrzymania na własny koszt przedmiotu dzierżawy przez okres jej trwania, żeby poszczególne składniki nie uległy pogorszeniu. Problem może pojawić się w sytuacji, gdy mimo […]

Uprawa słoneczników w Polsce
Rolnictwo zrównoważone

Uprawa słoneczników w Polsce – odmiany i wymagania słonecznika oleistego

Uprawa słonecznika oleistego nie jest dobrym wyborem w przypadku każdego gospodarstwa rolnego. Może być ona opłacalna dopiero wtedy, gdy rolnik przeznaczy na obsianie słonecznikiem minimum 20 hektarów gruntów rolnych. Poza tym, wymagania tej rośliny są stosunkowo wygórowane, zwłaszcza w odniesieniu do temperatury otoczenia. Szacuje się, że słonecznik oleisty potrzebuje średnich […]

No Picture
Rolnictwo zrównoważone

Akwaponika w rolnictwie – czym jest i jak ją stosować?

Akwaponika jest systemem produkcji żywności, który opiera się na hodowli wodnej fauny w zbiornikach i uprawie roślin w wodzie. Flora i fauna tworzą symbiotyczne środowisko. Ekskrementy zwierząt zwiększają toksyczność wody, która zasila uprawę roślin w wodzie. Produkty uboczne hodowli zwierząt w wodzie są następnie rozkładane przez bakterie na azotyny i […]

IMTA
Rolnictwo zrównoważone

IMTA – zintegrowana akwakultura multi – troficzna

IMTA (ang. Integrated multi trophic aquaculture) w tłumaczeniu na język polski oznacza zintegrowaną akwakulturę multi-troficzną. Obecnie nie jest ona popularna w Polsce, ale jest promowana w Unii Europejskiej. Zintegrowana akwakultura multi-troficzna wyewoluowała z akwaponiki. Akwaponika jest sposobem produkcji rolnej opartej na wykorzystywaniu substancji z hodowli ryb w uprawie roślin. W […]

Rolnictwo zrównoważone

Instalacje fotowoltaiczne dla rolnictwa

Gospodarstwa rolne posiadają bardzo duże zapotrzebowanie na energię elektryczną, choćby do zasilania różnych urządzeń, a także ciepłą wodę użytkową. W związku z tym każdy rolnik powinien pomyśleć o możliwościach oszczędności i stosowaniu przynajmniej częściowo naturalnych, odnawialnych źródeł. Świetnym sposobem na to może być instalacja fotowotaiczna. Instalacje fotowoltaiczne dla rolników – […]

sery
Hodowla zwierząt

Wyrób serów – wyzwania i zagrożenia, z którymi musi poradzić sobie producent

Gospodarski wyrób serów jest popularnym sposobem na zwiększenie zysków z prowadzonego gospodarstwa rolnego, w którym są hodowane krowy, owce lub kozy. Obecnie rynek serów jest bardzo różnorodny. Na smak, wygląd i zapach sera mają wpływ takie czynniki, jak jakość mleka, rodzaj mikroflory, sposoby obróbki skrzepu i sera oraz warunki dojrzewania […]

grupy producentów rolnych
Finanse

Rząd zachęca do tworzenia grup producentów – Unia wesprze ich finansowo

Po ostatnim sezonie, kiedy okazało się, że słabością producentów rolnych obniżającą ich pozycję negocjacyjną w relacjach z przedsiębiorcami skupującym owoce i warzywa, rząd zaczął bardziej niż dotychczas zachęcać rolników do tworzenia grup i organizacji producentów. Rolnicy, którzy zdecydowali się na założenie grupy lub organizacji producentów, mogą skorzystać z pomocy finansowej […]

Finanse

Absurdalnie niskie ceny skupu – rząd umywa ręce

Sadownicy i plantatorzy zdecydowanie nie cieszyli się  latem– pomimo dobrych zbiorów nie mogą spodziewać się zysków, które wynagrodzą im nakład pracy i starania – ceny skupu owoców były wyjątkowo niskie. Trudna sytuacja nie dotyczy wszystkich owoców, ale zdecydowanej większości. Na przykład, w niektórych regionach czarna porzeczka może być sprzedana w […]

zasady zrównoważonego rolnictwa
Rolnictwo zrównoważone

Zalety rolnictwa zrównoważonego

Z rolnictwa zrównoważonego, płynie mnóstwo korzyści dla środowiska, ogółu społeczeństwa oraz rolników. Warto wymienić choć kilka i poznać na czym właściwie polega taki typ rolnictwa. Środowisko Następuje znaczna poprawa stanu gleby, powietrza, a także wód gruntowych. Spada emisja gazów cieplarnianych oraz zużycie energii z nieodnawialnych źródeł. Ponadto rośnie bioróżnorodność w […]