Szałwia – wonne zioło do apteczki i kuchni

Szałwia jest wieloletnim, rozgałęzionym krzewem, o silnym, charakterystycznym zapachu, kwitnie w czerwcu i lipcu. Zapach jest szczególnie intensywny, kiedy potrze się jej zielone liście, przyozdobione srebrnymi włoskami. Ze względu na słodki nektar jest szczególnie ceniona przez pszczoły, szczelnie oblegające szałwię w czasie jej kwitnienia. O jej medycznych właściwości pisała już […]

Nowa edycja programu Czyste Powietrze 2023

Program Czyste Powietrze debiutował we wrześniu 2018 roku, a ma być realizowany do 2029 roku. Jego zasadniczym celem jest likwidacja przestarzałych kotłów na paliwa stałe, które są nadal wykorzystywane do ogrzewania domów. 3 stycznia 2023 roku ruszyła kolejna edycja programu. Tym razem można uzyskać max 135 tys. złotych na termomodernizację […]

Jak uprawiać konwalię

Konwalie majowe, z rodziny liliowatych, bywają nazywane łzami Ewy. Ich oszałamiający zapach kojarzy nam się z pełnią wiosny, majowymi porankami i ciepłymi wieczorami. W powszechnym kwiat konwalii jest symbolem skromności i niewinności. Kłącza konwalii były wykorzystywane w medycynie naturalnej już w starożytnych Chinach. W średniowieczu wyciąg z konwalii był tak […]

Krokusy – symbol wiosny i ekskluzywnej kuchni

Chyba nie ma osoby, która będąc wczesną wiosną w Tatrach, nie zachwyciłaby się łąkami krokusów ciągnących się aż pod sam Giewont. Ich piękno chwalili nie tylko zwykli ludzie, ale i poeci. Tadeusz Kubiak pisał „Gdy zakwitną krokusy, pójdziemy na hale… Nad potoki wiosenne i wyżej i dalej”. Te niepozorne wiosenne […]

Kosztela słodko-cierpki smak dzieciństwa

Z czasów dzieciństwa najlepiej zapamiętujemy smaki, kolory, zapachy. Dla wielu z nas smakiem, który nierozerwalnie wiąże się z dzieciństwem jest smak Koszteli. Kosztela to dawna rodzima odmiana jabłoni, która wydaje niewielkie, zielone, słodkie i niezwykle smaczne owoce. Przez wiele lat należała do odmian zapomnianych, ale na szczęście Kosztela ponownie przeżywa […]

Śliwa – uprawa i pielęgnacja oraz popularne odmiany do ogrodu

Śliwa jest drzewem, które lubi polski klimat, dlatego niezmiennie cieszy się w naszym kraju dużą popularnością. Uprawa śliwy jest stosunkowo łatwa i może być z powodzeniem praktykowana zarówno w dużych sadach, jak i niewielkich ogródkach oraz na działkach. Śliwki są świetnym źródłem witamin, minerałów i błonnika, a w szczególności dobroczynnych […]

Jak poprawić jakość i kolor jabłek? Sprawdź dolistne nawożenie jabłoni.

Wybarwienie jabłek ma kluczowe znaczenie dla odbiorców, które wpływa na ich tendencje zakupowe. Dlatego też jest to ważny aspekt, o który należy zadbać w kompleksowy sposób. Na rynku znajdziemy wiele preparatów mających na celu zapewnienie właściwej jakości oraz smaku owoców. Postaramy przyjrzeć się nowościom wpływającym na dojrzewanie oraz właściwe wybarwianie. […]

Cynie – wytworne przybyszki z Meksyku

Białe, różowe, żółte, pomarańczowe, karminowe, czerwone, fioletowe, amarantowe – trudno wymienić kolor, którym nie czarowałyby cynie, które od wielu już lat podbijają serca działkowców i ogrodników w naszej szerokości geograficznej. Przywędrowały do nas z Meksyku i chociaż zjawiały się w opowieściach hiszpańskich konkwistadorów już w XV wieku nie zainteresowały szczególne […]

Czereśnia – trudne i wymagające drzewa owocowe

Chyba wszyscy kochają czerwiec, kiedy zaczyna się prawdziwe lato. Wtedy też zaczynają się zbiory jednych z najsmaczniejszych i najbardziej wartościowych owoców, jakimi są czereśnie. Ciemnoczerwona lub bordowa napięta skórka skrywa soczystą zawartość, w której łączą się smaki słodkości z nutą lekkiej kwaskowatości. Po prostu ideał. Okazuje się jednak, że czereśnie […]

Aksamitki – niepozorne królowe wiejskich ogrodów

Aksamitki, turki, śmierdziuszki, kopciuszki, studentki, byczki – to tylko niektóre określenia na popularne i wszystkim znane kwiatki. Rodzima nazwa „aksamitka” jest piękna, ale na świecie jest bardziej znane łacińskie określenie tego kwiatu, czyli Tagetes. Nazwa jest odwołaniem do etruskiego boga Tagesa, który miał nie przejmować się higieną osobistą.  Rzeczywiście kwiaty […]

1 2 3 7