Krokusy – symbol wiosny i ekskluzywnej kuchni
Chyba nie ma osoby, która będąc wczesną wiosną w Tatrach, nie zachwyciłaby się łąkami krokusów ciągnących się aż pod sam Giewont. Ich piękno chwalili nie tylko zwykli ludzie, ale i poeci. Tadeusz Kubiak pisał „Gdy zakwitną krokusy, pójdziemy na hale… Nad potoki wiosenne i wyżej i dalej”. Te niepozorne wiosenne […]