Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) jest dwuletnią rośliną warzywną z rodziny baldaszkowatych. Rozróżniamy pietruszkę naciową i korzenną. W przypadku pierwszej, wartością…
Zioła świeże i w formie suszu były wykorzystywane w medycynie naturalnej, kosmetyce i kuchni od zawsze. Dawniej zazwyczaj zbierane w…
Praktyka pokazuje, że gleby różnią się od siebie cechami zewnętrznymi. Już na pierwszy rzut oka rozpoznajemy gleby ciemne, szare, jasne,…
Niestety nie wszystko, co przybywa do nas z Zachodu jest dobre i pożądane. Tak jest choćby w przypadku stonki kukurydzianej,…
Choroba ziemniaków, wywoływana przez patogen grzybopodobnych Phytophthora infestans, jest najpoważniejszym zagrożeniem dla plantacji ziemniaka. Zaraza ziemniaka jest chorobą znaną od…
Co to są mikotoksyny? Mikotoksyny produkowane są przez różne gatunki pleśni. Najczęściej za ich powstawanie odpowiadają: Aspergillus, Penicillium, Fusarium. Trudne…
Uprawa gleb - gleba jest zewnętrzną warstwą skorupy ziemskiej, zdolną do dostarczania roślinom wody i pokarmu. Ukształtowana przez klimat, organizmy…
Zwalczanie chwastów - chwasty są to rośliny zielne, najczęściej dzikie, ale też niepożądane samosiejki, które pojawiają się na plantacjach powodując…
Burak cukrowy jest postrzegany jako jedno z głównych źródeł pozyskiwania cukru białego. Zapomina się o tym, że burak posiada sporo…
Niedoinwestowane pieczarkarnie nie są w stanie utrzymać wysokiej jakości produktu. Dlatego właściciele, którzy zajmują się tym biznesem od wielu lat,…